Kategorikunnskap - PLANTEBASERT
PRODUKTOVERSIKT DV
kjøtterstatning ertebasert
Samme bruksområder, tilberedning, utseende, struktur og smak som kjøtt
Distribueres fryst, men plassering i kjølt anbefales for maks rullering (spesielt i urbane områder)
- Stor effekt i DK (5 % av ferskt hakket kjøtt)
Fri retur til 1.september etter avtale (se verktøykasse)